在高雄已經屹立不搖七年的吳寶春麥方（ㄆㄤ）店是許多高雄人買麵包的首選。即使幾個月前因為國際原物料上漲導致多達百分之八十的品項的價錢微調，每天的排對的人潮還是有增無減，看來現代的人真的很注重料好實在阿
店家資訊：
店家官網
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地址：高雄市苓雅區四維三路19號
電話： (07)335-9593
營業時間：10:00 ~ 20:30
這次的拍攝時間是七週年的周年慶，只要滿百就送五十的麵包金，簡直是直接打對折，難怪三天的人潮一天比一天多，多到警察準點都會來打卡（？）
開單
這是第二天下午的排隊景象，第三天的人潮太嚇人我就不放了．．．都排到馬路上去了
因為排隊的人潮實在太多，我排了至少一個半小時才排進去（誰知我哪來這麼大的耐心呀），所以師傅們會不時地拿出試吃的的麵包撫慰大家排隊的辛勞
這是紅豆麵包，很大方的切了 1/4。師傅也很可愛，看到我的相機還會停下來對我笑一個（拍到師傅都認識我了
）
麵包體恨鬆軟，裡面的紅豆餡不是工廠大量製作的，所以吃得到些許的紅豆粒
下一個師父給的是杏仁牛角。酥脆的可頌配上一層杏仁脆片，裡面還有卡士達，是喜歡甜食的人的首選喔！
高雄只有一間吳寶春麥方店，麵包都是在店裡線做，不是從工廠送來的。製作重地用的是透明玻璃，可以看到師傅們的一舉一動。
店裡還有放置一台魔小麥的機器（所用的麵粉當然不是從這裡磨來的
）
一進去的時候又有試吃的了．．．這次純拍照就好
試吃的是薩爾斯堡
店裡裝潢採挑高設計，空間不大，最前面會有每季最新的產品
最後面是已出爐、準備擺到架上供民眾選購的麵包
冰箱裡有德式布丁、奶酪、鮮奶、發酵奶油等等
【德式布丁】75 元
滑順的內餡配上微酥的塔皮，大推是一個不錯的早餐或是下午茶選擇
【起司餅】60 元
【藍莓貝果】45 元
從中間頗開，夾入奶油起司抹醬，配上一杯茶或咖啡，就是一個簡單卻不失美味的早餐
【星野鹽麵包】40 元
費時的製作，簡單的美味。參雜於其中的義式香料真的是愈嚼愈香！
【豆豆鮪魚卷】85 元
【肉鬆麵包】45 元
這是不久前才推出的，買過一次，放在冰箱隔了兩天才吃，不知道是不是因此比較硬一些
（個人比較喜歡方師傅的肉鬆麵包因為美乃滋較多，吃起來比較不乾）
【南瓜麵包】45 元
【綜合薄餅】60 元
應該是白吐司烘烤而成的
【海の味】40 元
【蔥麵包】30 元
真的是晚來就只能下次請早了！甜甜的麵包體配上份量不少的蔥真的是很還念的古早味啊！
【小菇姑堡】45 元
西式的內餡，帶著濃濃的青醬和起司味，熱熱的吃很香喔
【杏仁牛角】50 元
頂端的杏仁脆片真的是可頌的最佳拍檔呢！
【葡萄小餐包】90 元／5 入
柔軟的麵包體配上葡萄乾，是肚子餓的好夥伴
【黑糖Ｑ麻吉】60 元
軟綿的麵包配上裡頭ＱＱ的麻吉，上頭灑上一層糖粉＋奶粉，好吃！
【和風芋菓子】40 元
內陷不會太甜，但是不是特別驚豔
【米蘭水果麵包】330 元
很特殊的一款麵包，放愈久愈香，推！
【楓糖吐司】140 元
聽說外表最好吃應為最甜！
【玫瑰情人】130 元
好詩情畫意的名字喔！雖然是歐式麵包，麵包體卻不會十分難嚼。裡頭的蔓越莓乾配上奶油乳酪，健康又美味！
【皇冠吐司】130 元
看似平凡的外觀，真是深藏不露！入口是淡淡的奶油香，烤過之後微酥的外表配上柔軟的內在，沾著牛奶吃更是別有一番風味。
【紅豆哈斯】130 元
麵包體和皇冠吐司一樣，淡淡的奶油香配著綿密的紅豆
【奶酥菠蘿】40 元
雖說不難吃，但是吃過 17 號穀倉的奶酥餐包後就回不去了
【原味貝果】40 元
【咖啡菓子】35 元
特殊時候才有的【巧克Oreo】加價購 20 元（每人限買 2 個）
外層的巧克力面衣混著Oreo，脆口的餅乾與軟Ｑ的麵包體讓口感更豐富，我一天可以吃 4 個（週年慶時買了 8 個．．．不到兩天就都進到我的肚子了
）
照理來說巧克力麵糊應該包裹的是甜麵糰，但是這個麵包體吃起來卻是Ｑ的，不是軟綿的，至今我還是推斷不出一個合理的解釋
【明太子法國】65 元
這款也時常被一掃而空
【野莓葡萄】130 元
【黃金核桃】90 元
【培根乳酪玉米法國】75 元
【橙香芒果】50 元
【柚香芒果】200 元
【相思桂圓】200 元
【紅豆煉奶棒】45 元
麵包體有些嚼勁，裡面夾的奶油餡吃得到些許的砂糖粒，紅豆餡很綿密，但是覺得整體的內餡不夠豐富
【艾曼達起司麵包】300 元
【伯爵莓莓】65元
好可愛的名字啊！其實就是司康
【抹茶糖心】35 元
【薩爾斯堡】70 元
【日式菠蘿】35 元
與傳統的最大差別是上層的糖酥，做得像貝殼的形狀，表面沾上一層砂糖，好吃！
【抹茶菠蘿】50 元
【蘋果派】60 元
這是奶奶的最愛。酥脆的派皮配上煮的軟爛的蘋果，口感很豐富
【拿坡里Pizza麵包】75 元
【明太子馬鈴薯Pizza麵包】80 元
【黑糖吐司】140 元
小時候不懂這種「大人」的滋味。有Ｑ勁的麵包體配上融化的黑糖，讚！
每次夾的時候一定要選一條看起來有最多黑糖的！
【極致鮮乳吐司】130 元
主打的是一滴水都不加，加的是極致鮮奶。超軟的吐司有著濃郁的奶香，真的可以一次吃下好幾片！
話說自己也喜歡做吐司，但是這吐司的濃醇香一定不只是鮮奶的功勞。下次一定要問問師父到底是加了什麼秘密配方
【星野白醬麵包】60 元
鄉野麵包上放著濃郁的起司和白醬，還不錯喔！
有很多不同的吐司供選擇，通常一兩點的時候只賣一整條（24 兩）的吐司，兩三點時才會切片分開賣
【蜂蜜吐司】90 元
【白吐司】70 元
雖然有加優酪乳，但是沒有任何的酸味，只吃得到吐司的柔軟！
【桂圓分享包】200 元
適合小家庭，份量大約是亞軍酒釀桂圓麵包的一半
【酒釀桂圓麵包】360 元
吃不完的可以分裝放冷凍，要吃時用電鍋蒸一下或烤箱烤一下就很美味了！
一旁的架上也有賣果醬，可是也都不便宜
【無嫌鳳梨酥】420 元／12 入
不會過甜，奶香配著鳳梨餡，好吃！
【翡翠香檸和菓子】480 元／10 入
【特選四重溪鳳凰酥】600 元／12 入
鳳凰酥就是鳳梨酥中再包一個鹹鴨蛋黃
裡面也可以看到師傅做麵包的過程
排隊人潮真的是有增無減
店員的態度都不錯喔！
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