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巴斯克起司蛋糕 12

去年在 YouTube 上就看到了這款「焦」蛋糕,但是直到最近,在烘焙社團裡看到許多高手們曬出他們的成品...

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巧克力戚風蛋糕 16

早上在學校有導覽,所以昨天晚上臨時決定,早上七點起床做戚風蛋糕,這樣可以趕在九點出門前製作、清理完畢!

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巧克力起司馬芬蛋糕 13

昨天送爸爸去機場,10 天一下子就過去了,回到家忽然覺得空蕩蕩的,只剩下媽媽和我兩人,總覺得好像少了點什麼

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北海道戚風杯子蛋糕 11

從小到大我都非常喜愛吃戚風杯子蛋糕其實我不喜歡吃蛋糕,但是我喜歡吃裡面滿滿的內餡

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生乳捲 15

我從未想過要做生乳捲,因為即使喜歡烘焙,但是做蛋糕一向都不是我的強項,而且那美麗的外型看起來就非常難做。況且,鮮奶油根本不會出現在家中,我從小到大大概只吃過...一兩次看得到鮮奶油的東西吧這次會出現在家中我只能說是百年一次的運氣

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輕乳酪蛋糕對我而言有著特殊的情感,因為我的部落格就是從它開始的

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想必大家對杯子蛋糕都不陌生吧!其實杯子蛋糕的材料和做法都很簡單,但是只要加上美美的裝飾就能搖身一變,變成一個上看百元的甜點精品。

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乳酪夾心燙麵戚風蛋糕 16

軟綿綿的戚風蛋糕真的很好粗啊

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大概五、六年前,我就做過南瓜戚風蛋糕。可是當時的我對甜點的認知相當有限。現在回想起來,那時打得蛋白霜以專業的角度來看都是失敗的(可是蛋糕卻都超好吃這是什麼樣的一個概念啊?)

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重要的事情說三遍還是不夠!這超輕盈的輕乳酪蛋糕好吃到升天了

太   好吃了

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