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芯心點 Bakesmee

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老師眼中的我，是個品學兼優的好學生；父母眼中的我，是個懂事外向的小女孩；朋友眼中的我，是個開朗樂觀的人；同學眼中的我，是個上課有些聒噪的人。而我眼中的自己呢？我喜歡烘培，喜歡創作，喜歡待在廚房裡揮灑汗水，製作屬於我的廚房的料理，用相機紀錄每個過程，用文字證明我的成長點滴。 我相信，每個人都能將平凡轉變為不平凡，只要有恆心、毅力。生活的各種選擇沒有所謂的對與錯，只有是否曾經努力、奮鬥、積極爭取、勇敢過！人生道路上並沒有一個標準答案，只有最佳解法，而它也將會帶領著我們朝著更光明璀璨的未來前進！

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  • 7月 10 週一 201707:52

  • 超軟綿密、低溫發酵的【布里歐吐司】Buttery and Tender Brioche

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做麵包這個故事要說就要從幾年前的某天開始說起：
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  • 個人分類：吐司
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  • 7月 07 週五 201719:11

  • 天堂般的享受 鬆軟【巧克力豆餅乾】Soft and Gooey Chocolate Chip Cookies

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在台灣，巧克力豆餅乾並不常見。話說，有誰聽過台式餅乾嗎？最台的點心代表作應該是有著「台式馬卡龍」稱號的牛粒吧。
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  • 個人分類：餅乾
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  • 7月 07 週五 201719:11

  • 天堂般的享受 鬆軟【巧克力豆餅乾】Soft and Gooey Chocolate Chip Cookies

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在台灣，巧克力豆餅乾並不常見。話說，有誰聽過台式餅乾嗎？最台的點心代表作應該是有著「台式馬卡龍」稱號的牛粒吧。
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  • 個人分類：餅乾
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  • 7月 04 週二 201721:15

  • 餐桌上的美味 【番茄羅勒麵】Tomato Basil Noodles

fullsizeoutput_868.jpeg 
夏天的番茄酸酸的，是胃口大開的好幫手
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  • 個人分類：家常菜
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  • 7月 04 週二 201721:15

  • 餐桌上的美味 【番茄羅勒麵】Tomato Basil Noodles

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夏天的番茄酸酸的，是胃口大開的好幫手
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  • 個人分類：家常菜
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  • 7月 03 週一 201713:14

  • 超超超．．．綿密【輕乳酪蛋糕】 Fluffy Japanese Soufflé Cheesecake

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重要的事情說三遍還是不夠！這超輕盈的輕乳酪蛋糕好吃到升天了
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  • 個人分類：蛋糕
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  • 7月 03 週一 201713:14

  • 超超超．．．綿密【輕乳酪蛋糕】 Fluffy Japanese Soufflé Cheesecake

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重要的事情說三遍還是不夠！這超輕盈的輕乳酪蛋糕好吃到升天了
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  • 個人分類：蛋糕
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